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Le 27/11/2024
La 164ème vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune s’est tenue dimanche 17 novembre. Orchestrée par Sotheby’s pour la quatrième année consécutive, elle constitue un temps fort du secteur et témoigne, cette année encore, du soutien des acheteurs envers la célèbre institution beaunoise.
Solidement ancré depuis 1876, année de la première acquisition d’une pièce par la maison bourguignonne, le lien entre les deux institutions perdure et se renforce chaque année. Acheter aux Hospices de Beaune est une tradition mais aussi un engagement pour la belle cause que représente la vente, pleine de sens pour Albéric Bichot, lui-même né aux Hospices de Beaune.
Cela fait plus de 25 ans qu’Albert Bichot s’illustre en tant que 1er acheteur. Cela a été le cas à nouveau cette année avec l’acquisition de 85.5 pièces pour un montant de 4 409 000€ (32% du montant total de la vente et 19% en volume). Pour Albéric Bichot : “Nous sommes très heureux pour l’hôpital, et contents d’avoir pu acheter du Savigny, du Beaune mais aussi de l’Echezeaux Grand Cru et bien sûr la totalité des Bâtard- Montrachet Grand Cru (3.5 pièces cette année)”.
La Pièce de Charité, un Beaune Premier Cru Les Bressandes, a été vendue pour un montant de 360 000 €. Ce montant sera intégralement reversé à deux associations : Global Gift Foundation et Médecins Sans Frontières. Le choix de ces deux associations s’inscrit dans la cause One Health, “une seule santé”, qui est à l’honneur cette année et traduit la relation entre santé et environnement qui au coeur du fonctionnement de l’institution des Hospices de Beaune : le Domaine viticole vient d’obtenir le label bio et l’hôpital est engagé dans une démarche de Responsabilité Sociale et Environnementale.
“Parce que ce millésime n’est à nul autre semblable, parce qu’il restera (très) longtemps inscrit dans nos mémoires de vignerons, et enfin, parce qu’il nous a donné l’occasion de mesurer à quel point nos connaissances, pour ne pas dire certitudes, sont fragiles, il mérite bien le terme d’expérimental. A mon sens, il nous aura enrichi d’une EXPERIENCE inédite sur laquelle nous pourrons nous appuyer à l’avenir."
Les vins blancs sont droits et purs, avec une acidité fidèle à ce que les beaux chardonnays ont de plus noble.
Les vins rouges sont colorés, d’un fruit éclatant et intense, avec des tanins qui savent parfois être corsés tout en étant ronds.
2024 marque également un tournant dans l’histoire du Domaine des Hospices de Beaune puisqu’il officialise la conversion du vignoble de 60 hectares en Agriculture Biologique. Cette certification fait écho aux convictions environnementales de la Maison Albert Bichot qui s’est engagée dans le bio depuis de nombreuses années. Elle permettra aux vins des Hospices de Beaune qu’elle élève d’être désormais certifiés AB, de la vigne à la bouteille, comme c’est le cas pour les vins de ses Domaines.
L’édition 2024 a permis de rassembler 13 909 000€ pour un total de 439.5 pièces. Ce résultat représente la 4e meilleure vente des Hospices de Beaune, malgré un nombre de pièces le plus bas après 2021.
Le prix moyen de la pièce s’élève cette année à 31 647€, soit une hausse globale de 2.53% par rapport à 2023 (-5.37% pour les rouges et + 8.02% pour les blancs). Albéric Bichot souligne : “c’est une vente très bizarre qui nous a tenus en haleine jusqu’au bout. Les supporters de l’évènement étaient présents et on revient à des prix de 2022 pour la plupart des cuvées de rouges. Les blancs, quant à eux, ont tiré les cours vers le haut et ont rapporté presque la moitié de la vente”
CONTACT PRESSE : PAIN VIN & COMPANY
Charlotte Pouille – cpouille@painvincompany.com - 01 55 35 81 82
Albert Bichot est propriétaire de 107 hectares de vignes réparties sur 6 Domaines d’exception, dont 4 certifiés bio, dans les appellations les plus prestigieuses de Bourgogne. Fort de cette expertise de vigneron, Albert Bichot sélectionne et achète également des raisins et des moûts à de fidèles partenaires et les vinifie avec le même soin au sein de ses propres Domaines. Une philosophie qui garantit l’élaboration de grands vins représentatifs de leur terroir d’origine et porteurs d'une émotion, qui font de la Maison l'un des plus grands noms de la Bourgogne.