Croque Monsieur

• 1

  Préchauffez le four à 210 °

• 2

  Coupez les tranches de jambon à la taille des tranches de pain de mie. Faites de même avec l’emmental.

• 3

  Beurrez les douze tranches de pain de mie.

• 4

  Pour le montage, procédez comme suit : Une tranche de pain de mie, une tranche fromage, une tranche de jambon, recouvrez d’une nouvelle tranche de pain de mie. Répétez l’opération

• 5

  Poivrez, assaisonnez d'une pointe de muscade râpée à chaque étage.

• 6

  Finir le croque en recouvrant la tranche supérieure de fromage râpé.

• 7

  Enfournez pour 10 minutes

• 
  

  Voilà, c'est prêt !

Vous pouvez varier les fromages et servir avec une salade verte.

Conseil de dégustation

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