Domaine Laffay Thierry

Ce Domaine familial, situé dans le coeur du village de Chablis, exploite une superficie de 7ha, et vous accueille dans ses caves voûtées.
Installé depuis 1978, Thierry Laffay a transmis son exploitation à ses deux filles, Mélanie et Maïlys, en 2024.
En qualité de Vignerons Indépendants, tous les travaux, de la vigne à la commercialisation, sont réalisés dans le respect des traditions.
Les vins du domaine conservent toute la typicité du terroir et du millésime.