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Infos économiques

Dans un contexte mondial tendu, les vins de Bourgogne tirent leur épingle du jeu

Le 15/10/2024

La campagne 2023-2024, qui succède au généreux millésime 2022, a vu un certain retour à la normale. Le millésime 2023 a permis de reconstituer une bonne partie des stocks, ce qui rassure avant l’arrivée d’un millésime 2024 aux volumes vraisemblablement plus réduits.

Des sorties de la propriété dynamisées par les transactions en raisin
Après une campagne 2022-2023 qui a retrouvé des couleurs grâce au très beau millésime 2022, les sorties de propriété de la campagne 2023-2024 ont continué dans la même dynamique, sur un rythme un peu plus faible néanmoins : + 1,6 % (Camp. 2023-2024 / Camp. 2022-2023), le besoin de refaire les stocks n’étant plus aussi prégnant.

France : les vins de Bourgogne face à une digitalisation des marchés
En 2024, le contexte économique de la France est marqué par une croissance modérée, avec un taux estimé autour de 1 % selon les prévisions de la Banque de France et de l’OCDE. Cette croissance reste freinée par une inflation persistante, bien que légèrement en baisse par rapport à 2023, qui est estimée à environ 3 à 4 % pour 2024. Cette inflation continue de peser sur le pouvoir d’achat des ménages, limitant leur consommation et les poussant à ajuster leurs dépenses.

Les vins de Bourgogne sont touchés par ces arbitrages, comme l’ensemble des vins français, puisque le vin n’est plus un achat de première nécessité mais vient accompagner plus occasionnellement un repas si le pouvoir d’achat le permet.

Des circuits de distribution qui doivent se transformer

• La grande distribution

En 2024, les achats des consommateurs dans la grande distribution française continuent de se transformer sous l'influence des attentes majeures : prise de conscience environnementale, choix en faveur de produits locaux et éthique, etc.

Export : quelques AOC portent la relance au 1er semestre 2024
Après deux années en demi-teinte, après l’exceptionnelle année 2021, la Bourgogne voit ses volumes exportés repartir à la hausse sur les 6 premiers mois 2024 : + 3 % en volume, alors que le chiffre d’affaires se stabilise (+ 0,2 %) par rapport au premier trimestre 2023. En chiffre d’affaires, le seuil des 750 millions d’euros sur les 6 premiers mois est dépassé pour la deuxième année, avec un peu plus de 754 millions d’euros pour le 1er semestre 2024.

Tableau des résultats export des vins de Bourgogne (cf communiqué de presse complet)
(Cumul 6 premiers mois 2024 / 6 premiers mois 2023 - Sources : Douane DEB-EMEBI+DAU - BIVB)

Note économique rédigée par le Pôle Marchés et Développement - BIVB - Septembre 2024
(sources : Douanes DEB&EMEBI+DAU, CAVB/FDAC, CIRCANA-IRI, KANTAR, BIVB)

Contact : Mathilde Paturaud - Attachée de presse France
Tél. 03 80 25 06 96 - 06 78 78 07 68 - mathilde.paturaud@bivb.com