Mais que se passe-t-il ces jours-ci dans votre vignoble préféré ? Où allez-vous pouvoir passer votre prochain week-end, emmener vos amis ?
Cette rubrique vous permet de garder le contact, tout en découvrant les informations les plus récentes et en surveillant les prochains rendez-vous que vous fixent les vins de Bourgogne.
A consulter sans modération !
Au premier avord, les étiquettes de vins de Bourgogne peuvent parraitre compliqué à comprendre... Voici quelques astuces pour devenir un expert (ou presque!).
L’étiquette, c’est le premier élément que vous croisez quand vous achetez une bouteille de vins de Bourgogne. Surtout pendant les Foires aux vins !
En moins de 2 minutes, cette vidéo vous dit tout sur cette étiquette qui, si vous savez la décrypter, vous guidera dans vos achats ! Mentions obligatoires et mentions facultatives sont loin d’être décoratives :
• Les mentions obligatoires figurant sur une étiquette répondent à plusieurs objectifs de qualité et d’information. Régies par des règlements communautaires européens, elles fournissent des repères précis pour guider les consommateurs dans leurs choix.
• Les mentions facultatives apportent de nombreux renseignements. En Bourgogne, elles racontent toute l’histoire du vin que vous allez déguster : d’où il vient, comment il a été fabriqué, son millésime et, dans quelques cas, le nom de son acheteur…
Grâce à ces renseignements, vous savez exactement quel vin vous choisissez, sa provenance, son âge… Pour une dégustation au plus près de vos envies !
Pour vous éclairer, découvrez cette animation qui résume toutes ces notions :
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