Vous êtes sommelier, restaurateur, caviste, importateur ou encore formateur, cet espace vous est dédié ! Bienvenue sur votre site web des vins de Bourgogne où vous pourrez trouver tous les conseils et outils dont vous avez besoin. Informations, documentation, photographies, supports de formation, tout est réuni au même endroit pour vous faciliter les recherches. Consultez également notre calendrier des événements et des séminaires de formation auxquels nous vous invitons à participer gracieusement. Et si nous n’avons pas répondu à vos attentes, n’hésitez pas à nous contacter.
Calendrier de manifestationsLe 19/03/2025
Le 19 mars 2025, le webinaire "Rendez-vous avec les vins de Bourgogne" mettra à l'honneur l'appellation Bouzeron. Cette appellation Village, reconnue en 1998, est unique en Bourgogne pour ses vins blancs issus exclusivement du cépage Aligoté.
Les vignerons de Bouzeron ont su valoriser ce cépage en mettant en lumière les spécificités de leurs vins, cultivés sur des coteaux calcaires bénéficiant d'une exposition est et sud-est.
La première partie de cette formation, animée par Robin KICK MW, dévoilera les faits marquants de l'appellation, avec des reportages et des interviews de vignerons. La deuxième partie proposera une dégustation guidée de plusieurs vins représentatifs de Bouzeron.
Ce programme sera diffusé en direct aux heures suivantes (heure de Paris) :
En français à 16h
En anglais à 9h00, 11h00 et 19h00
Veuillez vérifier votre heure locale pour éviter tout problème de décalage horaire.
Vous avez 3 possibilités pour participer et poser des questions en direct à l’animatrice et aux vignerons via le chat :
. Rejoindre un groupe en présentiel avec l’un de nos Formateurs Officiels. Contactez-les directement pour vous inscrire - Téléchargez la liste des Formateurs Officiels
. Suivre le programme depuis chez vous et vous inscrire pour recevoir un kit de dégustation avec les échantillons des 6 vins dégustés. Attention, inscription obligatoire d'ici le 2 février, le nombre de coffrets disponibles est limité. S'inscrire ici : LIEN FORMULAIRE
. Rejoindre une session depuis chez vous sans la dégustation des vins, mais profiter de cette opportunité pour mieux comprendre l’appellation. Connectez-vous le jour j via le lien : www.rendez-vous-vins-bourgogne.live, aucune inscription n'est nécessaire.
Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir les richesses de l'appellation Bouzeron et d'échanger avec les vignerons qui font vivre ce terroir d'exception.
Plus d'informations : cannelle.peulot@bivb.com
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