Vous êtes sommelier, restaurateur, caviste, importateur ou encore formateur, cet espace vous est dédié ! Bienvenue sur votre site web des vins de Bourgogne où vous pourrez trouver tous les conseils et outils dont vous avez besoin. Informations, documentation, photographies, supports de formation, tout est réuni au même endroit pour vous faciliter les recherches. Consultez également notre calendrier des événements et des séminaires de formation auxquels nous vous invitons à participer gracieusement. Et si nous n’avons pas répondu à vos attentes, n’hésitez pas à nous contacter.
Du 06/11/2023 au 29/01/2024
Ces évènements réservés aux professionnels sont des moments privilégiés, en présence de producteurs. Ils s’articulent en 2 temps : une plongée dans l’univers des Climats de l’appellation Chablis Premier Cru avec 12 vins en dégustation, puis un repas construit autour des accords mets et vins avec 6 autres références allant du Petit Chablis au Chablis Grand Cru.
Cet hiver les vins de Chablis iront
-à Marseille le 6 novembre
-à Dijon le 20 novembre
-à Angers le 29 janvier
Pour toute information contactez Clothilde Mourier : clothilde.mourier@bivb.com