Vous êtes sommelier, restaurateur, caviste, importateur ou encore formateur, cet espace vous est dédié ! Bienvenue sur votre site web des vins de Bourgogne où vous pourrez trouver tous les conseils et outils dont vous avez besoin. Informations, documentation, photographies, supports de formation, tout est réuni au même endroit pour vous faciliter les recherches. Consultez également notre calendrier des événements et des séminaires de formation auxquels nous vous invitons à participer gracieusement. Et si nous n’avons pas répondu à vos attentes, n’hésitez pas à nous contacter.
Calendrier de manifestationsDu 10/02/2025 au 12/02/2025
Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) fait son grand retour au salon Wine Paris du 10 au 12 février 2025 ! Avec un stand immersif (N° C095 - Hall 7.3 au sein du Pavillon Bourgogne), il proposera une plongée inédite dans l’univers bourguignon, avec un programme riche et varié mêlant découvertes, interactions et dégustations.
Trois espaces phares marqueront cette édition :
• L’Espace Conférence, proposera des contenus dynamiques tels que des vidéos immersives, et des interventions techniques autour de projets clés comme Objectif Climat et Wine Pilot. Une animation ludique quotidienne sur les vins de Bourgogne permettra aux visiteurs de tester leurs connaissances. Chaque jour, le meilleur joueur pourra gagner 1 bouteille de vin !
• Le Bourgogne Bar, mettra à l’honneur 32 cuvées issues de la Cave de Prestige du BIVB, à déguster en 4 thématiques : Mâcon et Bourgogne plus dénomination géographique, Crémant de Bourgogne et Villages moins connus. Les dégustations guidées plongeront les participants dans l’excellence des vins de Bourgogne à prix très accessibles et des formations flash permettront d’approfondir ses connaissances en un éclair !
• L’espace interactif « Explore Bourgogne Maps » : accessible via une borne tactile, cet outil innovant dévoile les aires de production des 84 appellations de Bourgogne, accessibles sur le site www.bourgogne-maps.fr. Ludique et pédagogique il guidera les visiteurs dans la découverte des appellations et des spécificités géographiques des vins dégustés.
Une occasion unique d’en savoir plus sur le dynamisme et l’agilité de la filière bourguignonne face aux enjeux actuels et de découvrir ses vins à l’excellent rapport prix-plaisir. Rendez-vous sur le stand N°C095, hall 7.3 pour une expérience immersive et enrichissante.
Inscrivez-vous dès maintenant pour Wine Paris 2025 et retrouvez plus de détails dans notre communiqué de presse sur le stand du BIVB à Wine Paris 2025 !
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